株式会社きんざんは愛知県名古屋市を中心に焼き鳥居酒屋を展開しています。

金山・刈谷・伏見の焼き鳥 きんざん

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会社概要 | 金山・刈谷・伏見の焼き鳥 きんざん

「株式会社きんざん」は、朝挽きの新鮮な鶏肉を備長炭で焼き上げる焼き鳥や、本場の味にも勝るタッカンマリを中心に、オリジナリティあふれる季節の味覚などを「和」にこだわった上質空間で提供する飲食店を展開しています。
現在、名古屋を拠点に県内で6店舗が実績を伸ばしており、2016年5月には、名古屋駅前三丁目に新店舗を出店しました。
いま急成長の真っ只中にある「株式会社きんざん」は、より優れた組織づくりやシステムの構築のために人材育成に励むと同時に、やる気と息吹を感じさせる新たな人材を募ります。

株式会社きんざん 5つの行動方針

会社概要

商号 株式会社きんざん
所在地 愛知県名古屋市中区金山4-6-18
創業 2008年1月22日
設立 2010年8月16日
資本金 500万円
事業内容 飲食店経営
売上高 平成28年度実績3億7千万 平成29年度見込4億5千万円
代表取締役 須田 塁
業態 焼き鳥・炭火鶏焼肉
店舗 焼き鳥きんざん金山本店
炭火鶏焼肉しんざん
焼き鳥きんざん刈谷店
焼き鳥きんざん伏見店
焼き鳥きんざん名駅四丁目店
焼き鳥きんざん名駅三丁目店

会社沿革

2008年1月 焼き鳥きんざん金山本店 創業
2009年10月 炭火鶏焼肉しんざん 出店
2010年8月 株式会社きんざん 設立
2013年3月 焼き鳥きんざん刈谷店 出店
2014年11月 焼き鳥きんざん伏見店 出店
2015年9月 焼き鳥きんざん名駅四丁目店 出店
2016年5月 焼き鳥きんざん名駅三丁目店 出店

CREDO

ミッション

食する時間を感動のひとときに。
おいしい笑顔と幸せづくり。

2008年の創業以来、上質で清潔感があり、居心地の良い空間のなかで、よりおいしい料理を提供することを目指して前進してきました。私達は、生きていくうえで不可欠な食をただ提供するのではなく、どれだけのおいしい笑顔をつくれるか、感動を与えられるかを追求し続け、これまで以上にお客様の大切な食事時間がより良い時間となるよう力を尽くします。また、私達が創る感動のひとときが、お客様の心を満たし、元気や活力に変わるように社員全員、チーム一丸となって取り組んで、地域や社会に貢献していきます。

経営理念

仲間と共に。ひとりのチャレンジにも
協働して支え合い、チームワークで成し遂げる。

「三本の矢」の教えのように、ひとりの力は微力で何も成し得ない。しかし、仲間が集まり結束すれば、その力は強靱なものとなります。身につけた知識や技術も共有し、できるようになるまで仲間同士で指導し合い、支え合って相互に信頼関係を築いていきます。仲間のために時間を使うことや、役に立つように動くことが、お客様への誠意、本物のサービスへと繋がり、お客様を笑顔にするはずです。その笑顔があなたのやりがいや生きがいとなって毎日が充実し、人生も豊かになります。

ビジョン

ひとり一人のやる気と、仲間同士の切磋琢磨で
チーム力を高めて一層強い会社を共に創造する。

「株式会社きんざん」のこれまでを支えてきたのは人の力。経営理念をもとに支え合い、チームワークで成長してきました。しかし、創業時からの目標は、10年で10店舗展開を果たすこと。今後3年以内に5店舗を開業させ、会社を大きくするなかで、社員達は仲間同士で切磋琢磨し、チーム力を高め、強く粘りがある、いい会社を共に創造していきます。また、その過程でお客様と築く信頼関係や信用、経営理念を引き継いでくれる経営者も育てて、のれん分け、独立開業も支援し、共に成長してきた仲間達のさらなる飛躍を応援します。

  • 代表あいさつ
  • 先輩の声
  • きんざん金山本店
  • きんざん名駅三丁目店
  • きんざん名駅四丁目店
  • きんざん伏見店
  • きんざん刈谷店
  • しんざん